炉石传说鱼人卡牌:天弘茶廠36噸古樹發酵壯舉

炉石传说黄金公开赛 www.1986157.com   36噸布朗山古樹毛茶,上千萬的原料投入。做最值得稱道的古樹熟普,這就是天弘茶業2017年最大的壯舉。囤積了許多年的原料,終于能夠來一次大動作。36噸古樹毛茶堆積在一起,已經不能用震撼來形容。縱觀普洱茶熟茶的發酵史,也從未有過如此數量的古樹茶在同一時間,堆成同一個渥堆進行發酵。

  很多人對古樹熟茶充滿了憧憬,也有人在尋找古樹熟茶的道路上漫步了許久。在不久的將來,當這些毛料發酵完成之后,將會有怎樣的熟茶問世?喜歡喝普洱茶的我已然等不及了。但渥堆不可能一日而成,剛發酵好的毛料到壓制成茶餅也需要時間。

  古樹茶滋味醇厚,內質豐富。是普洱茶中的上品,以古樹茶來做熟茶其香氣、口感必然令人驚艷。在等待的過程中不妨設想一下,這樣的熟茶發酵之后,會有棗香?還是糯米香?亦或是樟香?或許兼而有之?

  這樣的熟茶在品飲的過程中,口感會有多醇厚?是否會出現傳說中醍醐一般的茶湯?好的原料是好的產品的第一步,也是最重要的一步。古樹茶產量低,拿來做熟茶本身就是一件奢侈的事情。毛茶數量不夠,做成的渥堆也難以充分發酵。

  36噸已經從根本上杜絕了發酵不完全的可能,剩下的就是驚喜。古樹熟茶的驚喜,與其在包裝上印著“古樹熟茶”不如收購足夠多的原料像天弘一樣腳踏實地的去做產品。

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